
Passera da cuocere
Platichthys flesus
Lavorazione: con pelle, lische, senza testa, pinne e coda, surgelato, glassato
Provenienza: Paesi Bassi
Zona di pesca: FAO 27
Selezione: tutte le dimensioni
Metodo di congelamento: IQF
Imballaggio: sfuso
