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Doppio filetto di Passera

Platichthys flesus

Lavorazione: un filetto senza pelle nera, uno con pelle bianca, surgelato, glassato
Provenienza: Paesi Bassi
Zona di pesca: FAO 27
Selezione: tutte le dimensioni
Metodo di congelamento: IQF
Imballaggio: sfuso

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