El pescado es una parte importante de la cadena alimentaria humana. El pescado es rico en vitaminas y proteínas. Es comida sana y segura y de naturaleza pura. Cada vez más demandado por el consumidor crítico pero también cada vez más disponible. Especialmente cuando se trata de calidad y la marca Isola Fish es sinónimo de calidad.
Isola Fish, nuestra marca líder, garantiza el pescado de la mejor calidad en el mercado mundial. Ya sea pescado del mar, pescado de agua dulce o pescado de piscifactoría, fresco o congelado, sabemos cómo conseguir lo mejor para usted. Conocemos el mercado y siempre sabemos cómo encontrar pescado de calidad adecuada.
La marca
Isola Fish suministra sus productos bajo la marca Isola Fish o, a petición suya, bajo una «etiqueta privada». Sea lo que sea y cómo lo entregamos, todo cumple con los más altos y estrictos requisitos de calidad. Solo lo mejor es suficiente para nuestros clientes. La norma de Isola Fish es también su norma y la de sus clientes. Isola Fish, sinónimo de calidad.
Etiqueta limpia
Nuestros productos de pesca naturales, empanados y prefritos son ‘Clean Label’. «Etiqueta Limpia» significa un producto sano y auténtico:
- Libre de números E sintéticos e idénticos naturales
- libre de potenciadores de sabor artificiales
- libre de conservantes
- Libre de colores, sabores y fragancias artificiales.
- Libre de OGM
Sostenibilidad
Isola Fish está comprometida con el desarrollo sostenible. Existen iniciativas para capturar peces del Mar del Norte de manera sostenible. Isola Fish tiene acceso a este pescado «capturado de forma sostenible». Fomentamos los desarrollos para pescar de una manera menos perjudicial para el medio ambiente. Los métodos alternativos de pesca aseguran que el consumo de energía se reduce considerablemente.
El sello del Marine Stewardship Council (MSC) es un sello internacional para la pesca sostenible y bien gestionada. Los peces capturados de forma sostenible pueden ser reconocidos por el logotipo de MSC en el paquete.
Innovación
Desde nuestra experiencia en varios mercados, pensamos activamente junto con nuestros clientes. También entablamos discusiones para pensar con anticipación y desarrollar soluciones y productos innovadores no solo para ser un jugador líder, sino también para permanecer. Desde nuestra ambición de desarrollo y mejora continua, queremos ser y seguir siendo un valor agregado para nuestros socios.
Seguimiento y rastreo
Nuestros procesos internos están totalmente controlados para que podamos cumplir con las más altas normas de calidad y requisitos. Al utilizar un sistema ERP dentro en nuestra empresa, podemos seguir toda la información y el conocimiento sobre productos, embalajes, materias primas e ingredientes. Esta información se utiliza internamente para garantizar los procesos, pero también los clientes y/o proveedores que lo soliciten pueden acceder externamente de diversas formas.
Certificados
Debido a que cumplimos con diversos reglamentos, estamos en posesión de certificados que lo demuestran. Estos certificados se pueden ver y descargar a continuación.
Certificado BRC
Certificado IFS
Certificado MSC
